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来源:好招商食品网 美食制作 麦子老妈  |  2023-01-13
主料:
三文鱼250g酸辣包菜50g

辅料:
芥末适量胡萝卜3片黄瓜4片

三文鱼配酸辣包菜的做法步骤

1.超市买回的三文鱼

2.先把鱼皮切掉

3.再用刀剔去带刺的肚腩

4.用冷开水冲洗干净后用厨房纸巾吸干水分

5.切成薄长条

6.自己做的酸辣包菜,做法很简单就是包菜用盐、砂糖、米醋、红辣椒腌制过夜即可

7.把酸辣包菜垫在盘底

8.拿3片鱼卷成玫瑰花,再装饰一下四个角即可

小窍门&温馨提示

3长条可以卷一朵花,看你的需要来做!吃的时候可以蘸点芥末!


TAGS:热菜 海鲜 老人 日本料理 冬季食谱 烛光晚餐 三文鱼
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